沖縄市 池原 肉のサブロー 希少肉や色々な肉の食べ方をご紹介!新メニューも増えました!
最新情報
最近のサブロー!新メニュー出てますよー!ちょーうまかったです!
新メニュー焼き好き!
鉄板でサッと焼いて卵とタレにからまして「ジュルジュルー」っとかきこんだ瞬間!
トロけますー!是非ご賞味あれ!
肉のサブローをご紹介
沖縄市池原 肉のサブローは和牛の専門店です。
池原青年会OBの先輩の焼肉屋さんで月一回の青年会OB模合を開催しており、毎月一回とても楽しみな模合です。
その理由としては、とても美味しいお肉が食べられることです。
しかも、他の焼肉屋さんと違って自分で育てている和牛を店頭に出しているので安価で和牛を食べられるんです。
場所としては、繁華街から程遠い沖縄市池原という地域にあります。
この店では、沖縄県、いや全国でも珍しい肉が食べられます。
今回の模合ではホルスタインという普通は牛乳を生産する黒と白が混じった模様の牛の肉を食べさせていただきました。
普通は、ある程度大きくなると肉は成長が止まるため普通の食肉用の牛よりも育てるのが費用がかかるんだとか、しかし成熟させながら大事に育てることによって熟した肉が育つそうだすです。
そんなホルスタインの成熟肉を喰らいました。その画像がこちら
もう、焼肉ではありませんよね!ほぼステーキ!ホルスタイン肉のヒレ肉をいただきました。
初めて食べましたが、すごい熟成した肉でした!塩をまぶした様にとても味がしっかりした肉でした。
画像の様に太い肉ですが、口の中に入れた瞬間に無くなる感じはありますが、噛みごたえもあるし初めての食感でした。
素晴らしい肉でしたよ!こんな希少な肉を食べられるのはここ!沖縄市池原にある肉のサブローにて
そのほかにも、沖縄県では珍しい関西のちりとり鍋(モツやコチジャンで辛口のヒラペッたい鍋)やしゃぶしゃぶも注文次第では、食べられますよ!
私のおススメは牛タンシャブシャブがオススメですよ!
なぜオススメかというと、33歳になってからの焼肉はあまり食べれませんが、しゃぶしゃぶで肉の脂がそぎ落とされた上質な牛タンと、牛サーロインはさっぱりしていて何枚でもいけちゃうさっぱり感!
こんな上質な肉を適材適所で食べられるのはここしかありませんよ!
なんといってもリーズナブルな料金設定!普通なら庶民では食べられないような肉をここでは食べられるんです!
気になる方は一度行ってみてください。
マジでオススメなので、しかも子供を連れて行っても平気です!子供には子供用プレートをだしてくれますし、デザートでアイスクリームもあります。
あと、締めに辛口スープという汁物があるのですが、コチジャンで結構辛いですがとても濃厚で病みつきになるスープがあるんです!これがまたすごーくうまい!
気になる方は、直接行ってみて!
しゃぶしゃぶやちりとり鍋は事前の予約必須ですよ!